tag:blogger.com,1999:blog-17988961813697789022024-02-07T10:30:43.820-08:00INTEGRA2Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-32552999715554076962014-03-06T02:59:00.002-08:002014-03-06T02:59:46.939-08:00EMPANADILLAS· <b><u>INGREDIENTES</u></b> (8 UNID.): 1/2 agua, 1/2 vaso de vino blanco, 3/4 vaso de aceite de oliva, sal, harina.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicFe7IFb6WKd4gQ4BC1BqGRYRdHmONgkHUaI0WABJzKRQ8HcQXRjKHhgsAnZt8kc3UdSAYyNqOXoR_9OneRs8mFTKcht2f7xtVapEgYPg1Q_C6E-o1nYeKn-j9RbfYY8AEtiP3eeqiAT0T/s1600/emp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicFe7IFb6WKd4gQ4BC1BqGRYRdHmONgkHUaI0WABJzKRQ8HcQXRjKHhgsAnZt8kc3UdSAYyNqOXoR_9OneRs8mFTKcht2f7xtVapEgYPg1Q_C6E-o1nYeKn-j9RbfYY8AEtiP3eeqiAT0T/s1600/emp.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
· <b><u>MDH</u></b>: Se mezclan los tres líquidos y la sal, luego se va añadiendo harina y amasando hasta que quede una masa homogénea y que no se pegue. Se hacen bolitas y se aplastan en forma de círculo, se pone el relleno en una mitad, se cierra y se sellan los bordes con un tenedor o a mano. Se pintan con huevo batido y se cuecen al horno a 190ºC durante 30 min aprox. hasta que se vea que están doradas.<br />
El relleno se puede hacer diverso, de atún con tomate y huevo duro, de carne pid¡cada con tomate y cebolla, de espinacas con atún y huevo duro...Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-7162144468018297462014-02-14T01:14:00.004-08:002014-02-14T01:14:54.587-08:00FELIZ SAN VALENTIN: TRUFAS DE CHOCOLATE· <u><b>INGREDIENTES </b></u>(30 UNID.): 200g de chocolate de cobertura, 75g de nata de montar (35% mg), 1 yema de huevo, 25g mantequilla, 1 cucharada de ron (opcional).<br />
<br />
·<b><u> MDH</u></b>: se pone a hervir la nata y la mantequilla en un cazo, cuando hierva se <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40AV3pG4Cske8FCXtlazvpirbPUaLxhmcT2-WcI3GR0UMtpqHCcJaIUmWI6mYvMFTLgGQHfKz-ud2zb0ssnXz_J_9BmbdHcLzBDxrCNgTUcs25x2K9TtqobdRa3ylxZYa9nxU4pYzUdXL/s1600/Trufas-de-distinta-capa.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40AV3pG4Cske8FCXtlazvpirbPUaLxhmcT2-WcI3GR0UMtpqHCcJaIUmWI6mYvMFTLgGQHfKz-ud2zb0ssnXz_J_9BmbdHcLzBDxrCNgTUcs25x2K9TtqobdRa3ylxZYa9nxU4pYzUdXL/s1600/Trufas-de-distinta-capa.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
retira del fuego y se añade el chocolate troceado removiendo hasta que se derrita, por último se añade la yema y el ron y se remueve hasta que quede homogéneo. Se deja templar y se pone a la nevera un mínimo de 3 horas, mejor toda la noche.<br />
Después de este tiempo, con la ayuda de una cucharilla, se van sacando porciones, se redondean con la mano (mejor ponerse un guante de látex) y se rebozan por cacao puro en polvo, coco, virutas de chocolate... Se depositan en un papel de magdalena pequeño y se ponen a la nevera hasta el momento de consumir. Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-33111396732351028252014-02-07T01:40:00.002-08:002014-02-07T01:40:38.895-08:00PANCAKES (TORTITAS)·<u><b>INGREDIENTS </b></u>(8 unitats): 1 ou, 100ml de llet, 25g de mantequilla fosa, 1/2 sobre de llevat tipo Royal, 25g de sucre, 1 pesic de sal.<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YT_7Men5ddtpq5Cj8Zhtr5gtpuwUpkDllC-GQmJDQt4nHqEBV_jrIaUIOVBZLb7vPPmb76CPj5WfRacZPxYN8e_F5VZ0vUKhUG2IO0v1JylKdlLUiKsoUEoQOaZTpB_SRqGhKSgxTvt_/s1600/CAM00119.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YT_7Men5ddtpq5Cj8Zhtr5gtpuwUpkDllC-GQmJDQt4nHqEBV_jrIaUIOVBZLb7vPPmb76CPj5WfRacZPxYN8e_F5VZ0vUKhUG2IO0v1JylKdlLUiKsoUEoQOaZTpB_SRqGhKSgxTvt_/s1600/CAM00119.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
·<u><b>MDF</b></u>: Mesclar bé tots els ingredients en un bol i deixar reposar 30 min en la nevera. Després, en una paella antiadherent, untar amb un poquet de mantequilla i abocar un parell de cullerades soperes per a cada pancake, coure fins que apareguen bombolletes, donar la volta amb una espàtula i coure un minut més.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaImHthtnZ_OD3E1C-EE9l6a4J1fHg-nzI1OZWCVu5HBKs1VQvnMKhMeetLbQsQQ5FbzsJCl4tBxAz6eG58p1sNjCBClzAbF2mPReQNXDq0Mxbs7O4UGMC97gp9SPYlKnqA3EDE2rrvwIv/s1600/CAM00121.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaImHthtnZ_OD3E1C-EE9l6a4J1fHg-nzI1OZWCVu5HBKs1VQvnMKhMeetLbQsQQ5FbzsJCl4tBxAz6eG58p1sNjCBClzAbF2mPReQNXDq0Mxbs7O4UGMC97gp9SPYlKnqA3EDE2rrvwIv/s1600/CAM00121.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Es solen menjar fent montonets de 3 o 4 unitats i posant per damunt salsa de xocolate<br />
( xocolate fos amb nata i un poquet de canella), sirop d'arce, dolç de llet, mermelada, llet condensada...Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-43916769534589127912014-02-07T01:28:00.000-08:002014-02-07T01:29:23.663-08:00ARRÒS AL FORN<style type="text/css">
<!--
@page { margin: 2cm }
P { margin-bottom: 0.21cm }
-->
</style>
<br />
·<b><u>INGREDIENTS</u></b> (6 persones): 200g de costelles de porc, 200g de
cansalada, 6 botifarres de ceba, 1 cap d'alls, 1 pot de cigrons en
conserva, 2 tomaques madures, 600g d'arròs, oli, sal, colorant alimentari i aigua. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvYyYN7HxNgtCQqY6IhNEd0RKKBAGYHithiEeYA4W2aSet7KopG5QgultLwlRRf4nLudnlDeYkZ7XQGYKzJH-GUOvlRKxL1yBLoQeDgiMkO9mAmzAe6iQuztMFUgsRaEYqSB7UujVorYR/s1600/CAM00111.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvYyYN7HxNgtCQqY6IhNEd0RKKBAGYHithiEeYA4W2aSet7KopG5QgultLwlRRf4nLudnlDeYkZ7XQGYKzJH-GUOvlRKxL1yBLoQeDgiMkO9mAmzAe6iQuztMFUgsRaEYqSB7UujVorYR/s1600/CAM00111.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
·<u><b>MDF</b></u>: es posa oli en una cassola i es sofregeixen les botifarres, la cansalada, les costelles, els alls i la tomaca. Es retira la tomaca, les botifarres i la cansalada i es coloca en una cassola de fang on ja em abocat prèviament l'arròs. A les costelles i els alls que havíen quedat se'ls afegeixen els cigrons i el doble d'aigua que la mida d'arròs que anem a fer. Es rectifica de sal i s'afegeix el colorant, es deixa coure a foc mitjà uns 15 min. Després es s'aboca en la cassola de fang, s'arregla un poquet i es posa al forn a 215ºC durant 30-40 min fins que estiga rossejat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqUxwAPoNlSPm2o5h7L46lKeOGsxTr-wLuboqRlDIBTzKBmPnAPXejokfRm2XED_Ig_2M9VnTcu1TSDAu7qHvMsF7pSehNZ1oj8Xph7e_n5IU198Fq_dywWrrl008R7nEC9SiI8WcMq9MI/s1600/CAM00112.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqUxwAPoNlSPm2o5h7L46lKeOGsxTr-wLuboqRlDIBTzKBmPnAPXejokfRm2XED_Ig_2M9VnTcu1TSDAu7qHvMsF7pSehNZ1oj8Xph7e_n5IU198Fq_dywWrrl008R7nEC9SiI8WcMq9MI/s1600/CAM00112.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
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<br />
Bon profit!Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-88695636871092464962014-01-31T01:16:00.003-08:002014-02-06T02:35:26.429-08:00CALZONE· <b><u>INGREDIENTS</u></b> (2 unitats): 400g de farina, 20g de llevat de panaderia, 6 cullerades d'oli, sal, 200ml d'aigua.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjANB7B4OWovkmgIgqpKbwIBtOTd2_ETfx3LvJXG4D18hR1U2meoLUaIdnPWJH-GDaY_CLPfIMfKA05yXfL9hgJfXXoEcitCkHXmNTR3ver1f8KivjLFxBziBFrOZDZCPdozJE-fX4hmdf1/s1600/CAM00152.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjANB7B4OWovkmgIgqpKbwIBtOTd2_ETfx3LvJXG4D18hR1U2meoLUaIdnPWJH-GDaY_CLPfIMfKA05yXfL9hgJfXXoEcitCkHXmNTR3ver1f8KivjLFxBziBFrOZDZCPdozJE-fX4hmdf1/s1600/CAM00152.jpg" height="320" width="240" /></a><br />
· <u><b>MDF</b></u>: S'escalfa un poquet l'aigua al microones i es desfà el llevat, si es té un <br />
poquet de pressa es pot afegir un culleradeta de sucre per a activar-lo. Després s'afegeix l'oli i es va abocant la farina amb la sal i es va mesclant fins que quede una massa homogènia, ni dura ni blaneta. A continuació s'amassa bé i es deixa que puge durant uns 30 min.<br />
<br />
A continuació s'extén en forma de cercle amb l'ajuda d'un rodillo, es farceix una mitat amb tomaca, formatge i els ingredients que més ens agraden i després es tanca en forma de pastisset.<br />
Es cou al forn a 200ºC durant 20 min. aprox.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5cvM9cMUsTNRz3vSQGdGhhzqtaicP1JOOqE0v6NdI6_0SFIHnKSHZgu3pNpBmmiypuYTyqsfPgBlLat9ic3GDxDGZ_4Xupb6YNgkApPv9vjrZOiGz_3_1D-CM870Biev4H72FmOlbX-3r/s1600/Calzone.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5cvM9cMUsTNRz3vSQGdGhhzqtaicP1JOOqE0v6NdI6_0SFIHnKSHZgu3pNpBmmiypuYTyqsfPgBlLat9ic3GDxDGZ_4Xupb6YNgkApPv9vjrZOiGz_3_1D-CM870Biev4H72FmOlbX-3r/s1600/Calzone.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-38225825532360362282013-11-14T03:04:00.000-08:002013-11-21T02:58:26.058-08:00LASANYA-<b><u>INGREDIENTS</u></b>: un paquet de lasanya precuinada, 1/2 kg de carn picada, una llauna de tomaca triturada, un ceba, 1/2 l de llet, 3 cullerades grans de Maicena, formatge de gratinar, nou moscada, pimenta negra molta, oli d'oliva i sal.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge60azgmxElmcCKDDA4rml9T6l9-MSoVFsBKU0fDbEWfqHu3UuFEdwRxRaAXyMrOXJhxXMMxF8AT5oUZ-vipaaFVVciAjA0JBdm5tRnlla06z2JXenTOiAg4EoZ-XeuWOIuX69nvHmfHvu/s1600/CAM00045.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge60azgmxElmcCKDDA4rml9T6l9-MSoVFsBKU0fDbEWfqHu3UuFEdwRxRaAXyMrOXJhxXMMxF8AT5oUZ-vipaaFVVciAjA0JBdm5tRnlla06z2JXenTOiAg4EoZ-XeuWOIuX69nvHmfHvu/s200/CAM00045.jpg" width="200" /></a><br />
<div>
<br /></div>
-<u><b>MDF</b></u>: es posa la massa de lasanya a remull en aigua tèbia durant 20 min. Mentrestant, es pica la ceba i es sofregeix junt amb la carn, després es posa la tomaca i es deixa coure.</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXzcgtPWq0Cu_9RNtiD_n9diiRcf2d1-nFoRzJmPoLvfGtSt5cn1_ACzzCLqtwiSrrO5kiRjvrrVBIK3VdrugZFI6Z3RDHQ8JZu6YnWbxaG67ZsIRbfhY6f3qixNPxCxKAnoWkLR0Ntu95/s1600/CAM00048.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXzcgtPWq0Cu_9RNtiD_n9diiRcf2d1-nFoRzJmPoLvfGtSt5cn1_ACzzCLqtwiSrrO5kiRjvrrVBIK3VdrugZFI6Z3RDHQ8JZu6YnWbxaG67ZsIRbfhY6f3qixNPxCxKAnoWkLR0Ntu95/s200/CAM00048.jpg" width="200" /></a>Per a fer la beixamel, es posa la llet a bollir i s'afegeix la Maicena diluïda</div>
<div>
en mig got d'aigua. Es remeneja fins que espesse i es condimenta amb les espècies.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz8gHqdd78b6fDecJZH0ydRjCgRyf0e1Go0g5pZtIxsM92fBGv8N25gMdxiO_9eKW5C-vfyf2rxwLiillo6_heLCujbB10A9gZe8-RBRXGAOeOAzu9VTFeDl90ynVdmFC0FUwKMan_0PIi/s1600/CAM00046.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz8gHqdd78b6fDecJZH0ydRjCgRyf0e1Go0g5pZtIxsM92fBGv8N25gMdxiO_9eKW5C-vfyf2rxwLiillo6_heLCujbB10A9gZe8-RBRXGAOeOAzu9VTFeDl90ynVdmFC0FUwKMan_0PIi/s200/CAM00046.jpg" width="150" /></a></div>
<div>
<br /></div>
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En una font de forn s'alterna una capa de pasta, fregit i un poc de beixamel, repetint-ho 2 vegades més i acabant amb una coberta de beixamel i formatge. </div>
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<br /></div>
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Per últim, es posa al forn durant 20 min aprox. fins que quede el formatge gratinat.</div>
<div>
<br /></div>
Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-7718754155109171812013-10-31T03:48:00.002-07:002013-11-21T02:58:11.065-08:00QUICHE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy416RmISbny2k7G6wsw-yf5cqWu_P5vb7dM4UZ9oCJ4soVvZrXi3EXJWdBobi-DrqfJb6B7fr-a8hdgPETgvEPUahZSK5gx8nd8cS-21VQv1toqFY4pooncCt_gm-8r_jmWrYZVLzFxKV/s1600/CAM00177.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy416RmISbny2k7G6wsw-yf5cqWu_P5vb7dM4UZ9oCJ4soVvZrXi3EXJWdBobi-DrqfJb6B7fr-a8hdgPETgvEPUahZSK5gx8nd8cS-21VQv1toqFY4pooncCt_gm-8r_jmWrYZVLzFxKV/s320/CAM00177.jpg" width="320" /></a></div>
-<b> <u>INGREDIENTS</u></b>: massa quebrada, 200 ml de nata de cuinar, 3 ous, 125g de bacon, 1 ceba, pebre negre mòlt, nou moscada, 50g de formatge parmesà, sal i oli.<br />
<br />
- <b><u>MDF</u></b>: es posa la massa en el motlle i es cou 5 min al forn a 200ºC. Mentrestant, es sofregeix la ceba i el bacon, després s'afegeix a la mescla formada per els ous, la nata, el formatge, les espècies i la sal. S'aboca dins de la massa i es cou al forn a 200ºC durant 30 min aprox.<br />
<br />
<br />Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-10631663116795499392013-10-17T02:57:00.007-07:002013-11-21T02:57:52.065-08:00ROLLITOS DE HOJALDRE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD1HONI3_GmmjZdmG_qvOroVdvll9nL7vw_jlKBiLh1smPgUUVXF1tuIcaPOm5FavC6z3PKXRl87031CKmLGEshKVW63QPNTu1r_7FZj_rxJpHayA0T_GpvB_AAiPghpj-3lD2T2GIpYAS/s1600/2013-09-18+12.10.10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD1HONI3_GmmjZdmG_qvOroVdvll9nL7vw_jlKBiLh1smPgUUVXF1tuIcaPOm5FavC6z3PKXRl87031CKmLGEshKVW63QPNTu1r_7FZj_rxJpHayA0T_GpvB_AAiPghpj-3lD2T2GIpYAS/s200/2013-09-18+12.10.10.jpg" width="150" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuxZSt60P6m0hGRmFenCoTjVjQFFan-mwiAepnLtQVG0P_HOtvC_rLjEO3J84uFziDHE8xZ-Iib0x8mF0h9vvpX85zYngu5DuseMeiJmnv-hmjujapGQAkoPfZ5o7kHBNsPD3S0kEAFL4k/s1600/2013-09-18+12.02.16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuxZSt60P6m0hGRmFenCoTjVjQFFan-mwiAepnLtQVG0P_HOtvC_rLjEO3J84uFziDHE8xZ-Iib0x8mF0h9vvpX85zYngu5DuseMeiJmnv-hmjujapGQAkoPfZ5o7kHBNsPD3S0kEAFL4k/s200/2013-09-18+12.02.16.jpg" width="150" /></a><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: none;"><b><u><span class="Apple-style-span"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqDspf1xvaiaDdNPceFw3O8nyh8fZCJCxSr2lQ6yA1jFNawyrNpiCJ53afrSbNmEYY72o963EO2DJSM0nWxfqEIVlIfOJOSaBGK43cqytZYBBGgB6Vr0BFj3Vr7fQAiDjr6QytM4I1arkY/s1600/2013-09-18+12.02.16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">INGREDIENTES</a></span></u><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqDspf1xvaiaDdNPceFw3O8nyh8fZCJCxSr2lQ6yA1jFNawyrNpiCJ53afrSbNmEYY72o963EO2DJSM0nWxfqEIVlIfOJOSaBGK43cqytZYBBGgB6Vr0BFj3Vr7fQAiDjr6QytM4I1arkY/s1600/2013-09-18+12.02.16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;">: </span></a></b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqDspf1xvaiaDdNPceFw3O8nyh8fZCJCxSr2lQ6yA1jFNawyrNpiCJ53afrSbNmEYY72o963EO2DJSM0nWxfqEIVlIfOJOSaBGK43cqytZYBBGgB6Vr0BFj3Vr7fQAiDjr6QytM4I1arkY/s1600/2013-09-18+12.02.16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;">Una lámina de hojaldre, 6 lonchas de queso, 3 lonchas grandes de jamón york, 1 huevo y orégano.</span></a><br />
<br />
<b> -<u>MDH ( MODO DE HACERLO )</u>: <span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">Se extiende el hojaldre y se cubre con el queso y el jamón. </span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">Se enrolla el hojaldre formando un cilindro y se corta en porciones de 1 cm. </span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">Se ponen sobre una lámina de papel hornear, se untan con huevo batido y se espolvorean con orégano. </span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">Se cuecen al horno a 200ºC durante 10 min aprox.</span></b>Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-60061169131764777042013-10-08T04:23:00.001-07:002013-10-10T03:08:35.393-07:00CREPES<b><u>I</u><u>NGREDIENTS</u>:</b> 4 ous, 250g de farina, 1/2 litre de llet, 2 cullerades de sucre, 4 cullerades d'oli o 50g de mantequilla, un pesic de sal.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBbxSv46qMMHBFEvoVAVgeU3qw7FvWB70fUPp96CscODIlgOMQnb0QVSRkOR51g9UP07-ahx3Z6uDulQxoluIZaZGUx39Po7KVn1M7lFgBjX3bXy_FU919Slyg8Cvy31a9ZSH4R2Is0W6/s1600/CAM00140.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBbxSv46qMMHBFEvoVAVgeU3qw7FvWB70fUPp96CscODIlgOMQnb0QVSRkOR51g9UP07-ahx3Z6uDulQxoluIZaZGUx39Po7KVn1M7lFgBjX3bXy_FU919Slyg8Cvy31a9ZSH4R2Is0W6/s200/CAM00140.jpg" width="150" /></a><u><b>MANERA DE FER-HO (MDF)</b></u><b>:</b> mesclar els ous amb el sucre, la farina, la sal i l'oli. Després, anar afegint la llet i batre fins que es quede mesclat.<br />
<br />
Deixar reposar 15 minuts al frigorífic.<br />
<br />
A continuació, agafar una paella ampla, escalfar-la i untar un poc amb mantequilla o oli, abocar un cullerot de sopa i moure ràpid la paella fent girs per a què la massa s'escampe bé. Després d'un minut, aproximadament, donar la volta al crepe i després d'un altre minut traure'l.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9-uBcGk6ksqIW9xSsC7mIoqPS-YhaTMF4rFmxcDgal6ElmqQrs9BT0LPmpaQWlaKmo6T8UhexIplijmPjf4u4p9fqb4bEZSYiVx-shHUm2I228yAyX2yObvmdmoW7nam92dccuehYDrKp/s1600/CAM00138.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9-uBcGk6ksqIW9xSsC7mIoqPS-YhaTMF4rFmxcDgal6ElmqQrs9BT0LPmpaQWlaKmo6T8UhexIplijmPjf4u4p9fqb4bEZSYiVx-shHUm2I228yAyX2yObvmdmoW7nam92dccuehYDrKp/s200/CAM00138.jpg" width="150" /></a></div>
Untar amb Nocilla, mermelada, dolç de llet...<br />
També es poden fer saltats, no posant sucre, el farcit en aquest cas pot ser de formatge, carn picada...Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1798896181369778902.post-10267147305054522512013-10-03T02:36:00.002-07:002013-10-10T02:42:47.741-07:00PRESENTACIÓ<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">VOS PRESENTEM ALS ALUMNES D'INTEGRA DEL CURS 2013 -2014:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnUOeCzEcNekSikTRRaIPfzJg2Dvi-zHNYlgzSO8SZWwfYhVakaQZvHkludNmYWyyAaLI3QUOQ_nOXiX0s-A2Yvfuj7Lr45pn3ky0zFq6dAmPowDuvLyzqVkQF0COfrVqZsuBNsHkfT7Z4/s1600/2013-10-10+11.27.03.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnUOeCzEcNekSikTRRaIPfzJg2Dvi-zHNYlgzSO8SZWwfYhVakaQZvHkludNmYWyyAaLI3QUOQ_nOXiX0s-A2Yvfuj7Lr45pn3ky0zFq6dAmPowDuvLyzqVkQF0COfrVqZsuBNsHkfT7Z4/s320/2013-10-10+11.27.03.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Lara Boulloy</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Georgiana Cimpoescu</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Marc Fernández</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Mariola Rubio (tutora)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Kevin Ruiz</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Joan Moreno</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Andrés Martín</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Emils Stepanovs</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Alejandro Rosique (no està)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">-Cristian Popa (no està)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />Integra2http://www.blogger.com/profile/15523509754151570453noreply@blogger.com0